Crédit photo: Momo Ce potage au concombre est tellement bon! Ce plat santé est aussi nourrissant qu’appétissant et il plaira à toute la famille. Accompagnez le tout d’une sauce béchamel et ce sera parfait! ____________________________________________________________________________________________ Sans noix, Sans oeuf Rendement: 6 à 8 portions : 15 minutes : 30 minutes ____________________________________________________________________________________________ Potage- 1 gros concombre anglais, […]
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Nachos au poulet, pomme rouge, poivron rouge, fromage, framboises, persil et vinaigre balsamique
Crédit photo: Zabakuisto Cette recette est une variante de celle que je vous avais déjà présentée. Sauf que, cette fois-ci, c’est au poulet! Le goût est encore plus divin; vous serez ravis et voudrez manger ces nachos tout garnis toute votre vie (je n’exagère même pas!) ____________________________________________________________________________________________ Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Sans noix […]
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Le potager de Zachary
RECETTE-Pizza au poulet, tomates cerises, pomme, carottes, piment, fromage, champignons, persil et ciboulette
Crédit photo: Zabakuisto Rendement: 1 grosse pizza (environ 8 portions) : 25-30 minutes Préparation: 15 minutes Cuisson: 10-15 minutes INGRÉDIENTS: 1 abaisse de pâte à pizza du commerce 1 poitrine de poulet précuite, tranchée en plusieurs morceaux 1/2 tasse de sauce à pizza 1 piment jaune, épépiné et coupé en dés 1 pomme, coupée en fines […]
Lire la SuiteRECETTE-Oeufs brouillés aux champignons, piment orange, oignon et persil (sans gluten & sans lactose)
Avec cette recette, je voulais sortir des traditionnels oeufs brouillés. En ajoutant quelques légumes, j’ai eu l’impression de redécouvrir ce classique culinaire! Crédit photo: Zabakuisto Rendement: 1 portion : 5 minutes Cuisson: 5 minutes INGRÉDIENTS: 2 oeufs battus 3 champignons miniatures 1 piment jaune, épépiné et coupé en dés 1 oignon, émincé 1 c. à […]
Lire la SuiteRECETTE-Salade rafraîchissante à la mangue, concombre, céleri, piment, choux de Bruxelles, persil et sirop d’érable (sans gluten et sans lactose)
Cette salade goûte le ciel! Je vous la recommande fortement lors de journée plus chaudes, où manger devient un prétexte pour les découvertes culinaires simples. Crédit photo: Momo Rendement: 2 portions : 10 minutes Préparation: 5 minutes INGRÉDIENTS: 1 piment (peu importe la couleur), coupé en dés 4 choux de Bruxelles, tranchés très minces sur […]
Lire la SuiteRECETTE-Oeufs brouillés au poulet, piment et persil
Crédit photo: Zabakuisto Rendement: 1 portion : 10 minutes Préparation: 5 minutes Cuisson: 5 minutes INGRÉDIENTS: 2 oeufs, battus 1/2 poitrine de poulet, précuite et haché 1/2 piment, épépiné et coupé en dés 1 c. à soupe de persil frais, haché ÉTAPES: Dans une petite poêle, à feu moyen-doux, mettre les oeufs battus, le poulet […]
Lire la SuiteRECETTE-Pâté au poulet (avec béchamel de chou-fleur)
Je ne connais personne qui n’aime pas le pâté au poulet. Comment ne pas tomber sous le charme de ce traditionnel repas hivernal? Personnellement, je dévorerais tous les pâtés au poulet qui existent! Avec la sauce béchamel de chou-fleur (qui est optionnelle pour cette recette), votre famille ne pourra résister à ce festin! Crédit photo: Zabakuisto Pour […]
Lire la SuiteRECETTE-Potage au brocoli
Ahhhh… que j’adore ce potage au brocoli! Il me rappelle de beaux souvenirs, en plus de danser avec mes papilles gustatives. Faites goûter au plus sceptique, c’est certain qu’ils en redemanderont! Rendement: 6 portions Temps demandé pour cette recette: 30 minutes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes INGRÉDIENTS: 1 tasse d’eau […]
Lire la SuiteRECETTE-Potage aux poires et aux poireaux
Qui l’eût cru? L’hiver est déjà à nos portes! Pour contrer ce froid polaire qui approche à grands pas, je vous invite à recréer cette recette de potage à la poire et à la courge musquée! Ce repas deviendra un classique chez pas mal de gens, j’en suis certain! Crédit photo: Salook Rendement: 6 portions […]
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Salsa de tomates
