Cette semaine, beaucoup de Québécois déposeront leurs pénates dans le confort de leur foyer ou au chalet, puisque les vacances sont officiellement arrivées. Et s’il y a bien quelque chose de fort déplaisant à cuisiner quand on souhaite se reposer, ce sont bel et bien les recettes trop compliquées! Bref, on ne veut pas se casser la tête avec la préparation de plats avec une liste d’ingrédients interminable. C’est pourquoi je vous présente quelques recettes avec moins de 5 ingrédients pour cette semaine, lesquelles contribueront à votre plénitude gustative du 24 au 30 juillet 2023!
Pour une délicieuse incursion dans notre délirant univers culinaire, c’est ici!
Pour les recettes suivantes, sachez que dans « recettes avec moins de 5 ingrédients », l’huile d’olive, le sel et le poivre ne sont pas compris dans lesdits 5 ingrédients.
Lundi 24 juillet 2023 : Omelette aux champignons
Avec cette recette d’omelette aux champignons, je sens que j’ouvre un dossier bien fragile pour bon nombre d’entre vous! En effet, un peu comme avec la coriandre, plusieurs disent être incapables d’ingérer un champignon, même le plus petit qui soit. Cela peut entre autres être dû à forme, l’aspect ou encore le goût terreux de cet aliment. Pourtant, je vous jure qu’ajouter des champignons à votre omelette matinale ne la rendra pas moins délicieuse!
Mardi 25 juillet 2023 : Salade de poulet à l’orange
Cette salade de poulet à l’orange est une délicieuse façon d’intégrer plus de fruits et de légumes dans un souper! Rapide à concocter, cette recette vous permet d’utiliser des restants de poulet déjà cuit.
Mercredi 26 juillet 2023 : Sandwich aux tofu grillé
Personnellement, j’ADORE le tofu plus que la viande. Je me devais donc de trouver de nouvelles façons d’ingérer cet aliment fait à base de soya. C’est ainsi qu’est né ce sandwich de tofu grillé, qui me rappelle un peu les sandwichs du matin au Tim Horton’s.
Jeudi 27 juillet 2023 : Poulet au brocoli
Vos soupers se suivent et se ressemblent tous? Essayez cette variante de poulet au brocoli et vous m’en reparlerez, des repas répétitifs!
Vendredi 28 juillet 2023 : Morue panée et sauce tartare maison
Quand une envie de fraîcheur se fait sentir pour le souper, j’aime beaucoup manger cette ravissante et pleine de vigueur salade-repas aux oeufs! Grâce aux oeufs cuits durs qu’elle contient, sans parler de ses légumes et graines de citrouille, cette salade constitue un bon repas nourrissant pour tous les âges, à tout moment de la journée! D’ailleurs, c’est encore meilleur si le poisson est issu de pêches responsables. 🙂
Samedi 29 juillet 2023 : Filet de porc sauce Dijon et miel + chips de kale au four
Du riz jaune au curcuma, quel délice! Par ailleurs, pour ajouter un peu de fantaisie gustative à mon repas, j’adore l’accompagner de ce riz! Comme c’est le cas avec ces boulettes de porc. Bref, laissez-vous charmer par ses notes parfumées et colorées!
Dimanche 30 juillet 2023 : Burgers de poulet haché
Ces burgers de poulet haché sont assez simples à préparer. Ils sont parfaits lorsque l’on souhaite faire changement des traditionnelles boulettes au boeuf haché!
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Ces recettes avec moins de 5 ingrédients vous accompagneront tout au long des prochains jours qui s’annoncent chauds et magnifiques à souhait, avec l’arrivée des vacances! Profitez-en pour relaxer comme jamais et prenez le temps de déguster ce doux moment de répit qui s’offre à vous!
