Parfois, pour faire changement des fameuses chips de pomme de terre et ainsi ajouter un peu de verdure à mon assiette, j’essaie cette recette-ci. Ces chips de kale peuvent faire peur, j’en concède, mais sachez qu’il ne suffit que d’une bouchée pour être conquis… Et ce, pour le restant de la vie! Oui, ces chips de kale feront sensation à l’heure de l’apéro, au souper ou pour la collation, au beau milieu de l’après-midi!
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Préparation | 5 minutes
Cuisson | 25 minutes à 275°F
Rendement | 1 plaque de chips de kale
Ingrédients 🥬
- Grandes feuilles de kale, nettoyées et déchirées en morceaux – 6
- Huile d’olive – 1 c. à soupe (15 ml)
- Sel et poivre, au goût
Particularités
Sans gluten, Sans produits laitiers, Sans oeufs, Sans noix
Catégories
Préparation 🥣
Étape #1
En premier lieu, sur une plaque garnie de papier parchemin, verser les morceaux de kale et les arroser d’huile. Saler et poivrer généreusement.
Étape #2
Puis, cuire au four à 275°F pendant 25 minutes. Sortir du four, laisser refroidir et déguster.
Conservation
Ces chips de kale se dégustent immédiatement et ne se congèlent pas.
