Croyez-moi, il n’y a rien d’aisé quand il s’agit de substituer du beurre fait avec des produits laitiers! Sur des rôties, dans un gâteau, à la poêle… le beurre est littéralement omniprésent dans nos vies. En fait, pour nous, sa présence appartient maintenant au passé, puisque qu’il faut dorénavant conjuguer avec une alimentation dénuée de lait. C’est ici qu’entre en scène la merveilleuse tartinade style beurre sans soya Earth Balance! Utilisée avec parcimonie ou sans modération, vous y trouverez sans doute votre compte, vous aussi.

Tu veux plus de trouvailles sans gluten? Il y en a d’autres ici!

Ingrédients

• Mélange d’huiles végétales (fruit de palme, canola, soya, lin, huile d’olive)
• Eau
• Contient moins de 2% de sel
• Saveur naturelle
• Protéine de pois
• Léthicine de tournesol
• Acide lactique (pour conserver la fraîcheur)
• Extrait de rocou (pour la couleur).

Où?

J’ai trouvé cette tartinade style beurre sans soya Earth Balance chez Avril, à Charny. Vous le trouverez en ligne sur le site de l’épicier.