Biscuit sans gluten dans une tasse

Quand le temps presse (ou que votre four est brisé), rien ne vaut mieux le réconfort insufflé par un petit dessert vite fait bien fait… Comme ce biscuit sans gluten dans une tasse!

Pour cette recette-ci, je me suis inspiré de ce biscuit.
Préparation | 3 minutes
Cuisson | 45 secondes
Repos | 2 minutes
Rendement | 1 gros biscuit sans gluten dans une tasse
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Ingrédients 🍪

  • Cassonade – 1/2 c. à soupe (7,5 ml)
  • Sucre – 1/2 c. à soupe (7,5 ml)
  • Sel – Une pincée
  • Tartinade végétale (ou beurre), ramolli – 1 c. à soupe (15 ml)
  • Boisson de soya – 1 c. à soupe (15 ml)
  • Farine tout usage sans gluten (ou ordinaire) – 3 c. à soupe (45 ml)
  • Poudre à pâte – 1/2 c. à thé (2,5 ml)
  • Extrait de vanille – 1/2 c. à thé (2,5 ml)
  • Pépites de chocolat mi-sucré sans produits laitiers – 1 1/12 c. à soupe (22,5 ml)
Particularités

Sans gluten, Sans lactose, Sans oeufs, Sans noix

Catégories

Préparation 🥣

01/

Pour commencer, déposer tous les ingrédients dans une tasse et remuer.

02/

Ensuite, cuire à four à micro-ondes pendant 45 secondes.

03/

Puis, laisser refroidir pendant 2 minutes et déguster.

Conservation

Ce biscuit sans gluten dans une tasse se mange immédiatement.

Crédit photo: © Zachary Barde

Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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