Le gruau matinal de Zachary

Je commence pratiquement tous mes matins avec un bol de gruau généreusement garni de fruits et de noix. C’est très nourrissant, santé et savoureux. En plus, je ne me tanne jamais, car j’alterne régulièrement les différentes composantes de ce gruau matinal.


Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf

Rendement/

1 portion de gruau matinal

Préparation/

5 minutes

Cuisson/

Environ 1 minute (60 secondes)


  • 1/2 tasse de flocons d’avoine + 1/3 tasse d’eau ou de lait d’avoine
  • 1 poignée de noix de cajou ou de noix de Grenoble
  • 1 ou 2 abricots séchés
  • 1 petite banane ou 1/2 banane moyenne, en rondelles
  • 1 petite poire ou 1/2 poire moyenne, coupée en dés
  • 1 c. à soupe de graines de citrouille ou de graines de tournesol ou de graines de chia
  • 3-4 fraises, tranchées en deux
  • 1 c. à soupe de bleuets sauvages (facultatif)

01/

Dans un bol, combiner les flocons d’avoine à l’eau ou au lait d’avoine. Chauffer environ 1 minute au four à micro-ondes.

02/

Ajouter le reste des ingrédients. Déguster!

_

Photo: Zachary Barde

Publicités
Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

Une réflexion au sujet de « Le gruau matinal de Zachary »

Un commentaire? Oh oui!

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.