Fine, juteuse et magnifique, la poire est pourtant trop souvent boudée. Vous pensez tout savoir sur elle? Détrompez-vous! Pour vous le prouvez, voici 4 faits sur le célèbre fruit qu’est la poire!
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La chlorophylle, une fois transformée, qui est contenue dans la chair et sur la peau de la poire contient des antioxydants actifs. Ces antioxydants aident à ralentir le vieillissement prématuré de la peau.
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La mémoire de l’humain dépend de la solidité et rapidité des transmissions neuronales, entre autres possible par la quantité d’ions de cuivre. Une poire ingérée procure 15% de l’apport en cuivre demandée par le cerveau, par jour.
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Manger une poire est très rafraîchissant! En effet, celle-ci est composée à 85% d’eau.
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Si vous voulez conserver votre poire plus longtemps, évitez de l’entreposer avec des pommes, bananes et avocats. Ces fruits accélèreront son mûrissement.
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Photo: Zachary Barde
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