Août, c’est le mois du retour en classe des élèves, certes. Mais c’est également lors de cette période-ci de l’année que l’on observe de magnifiques journées ensoleillées, où le temps semble s’arrêter. Assurément, l’été n’a pas dit son dernier mot! Il est donc essentiel d’en profiter, non? Ainsi, à cheval entre la reprise prochaine d’une routine et l’envoûtante perspective d’un été qui ne veut pas mourir, voici notre menu pour les soirées pressées. Il vous permettra de manger sainement en moins de 30 minutes toute la semaine. La vie n’est pas belle? Bon appétit!
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Avec cette édition du menu pour les soirées pressées, vos papilles se régaleront de ces recettes qui se préparent rapidement! Qui plus est, elles vous permettront de partir en escapade ou de vaquer aux tâches quotidiennes sans stress de manque de temps!
Lundi / Blé d’Inde
Crédit photo: © Canva
Avec nos deux méthodes de cuisson du blé d’Inde, lesquelles prennent toutes deux moins de 10 minutes, un savoureux repas attendra la marmaille sur la table!
Mardi / Boeuf haché à la chinoise
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Ce tendre et majestueux boeuf haché à la chinoise vous offre (enfin) la possibilité de varier les parfums de votre souper de semaine. Accompagnés de riz, ces grains de boeuf sauront satisfaire vos papilles en quête de saveurs orientales!
Mercredi / Salade-repas aux oeufs cuits durs
Crédit photo: © Zachary Barde
Quand une envie de fraîcheur se fait sentir pour le souper, j’aime beaucoup manger cette ravissante et pleine de vigueur salade-repas aux oeufs! Grâce aux oeufs cuits durs qu’elle contient, sans parler de ses légumes et graines de citrouille, cette salade constitue un bon repas nourrissant pour tous les âges, à tout moment de la journée!
Jeudi / Burgers de poulet haché
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Ces burgers de poulet haché sont assez simples à préparer. Ils sont parfaits lorsque l’on souhaite faire changement des traditionnelles boulettes au boeuf haché!
Vendredi / Salade de quinoa aux abricots et vinaigrette à l’orange
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Si cette savoureuse salade de quinoa aux abricots pouvait parler, elle vous dirait sans doute à quel point il est particulièrement ardu de lui résister! Avec sa douce vinaigrette à l’orange, votre repas sera des plus vitaminés, croyez-moi!
Samedi / Tacos au tofu
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Ces tacos sont si bons! Vous en voudrez jour et nuit!
Dimanche / Longe de porc à l’orange et gingembre
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Enfin, on complète ce menu pour les soirées pressées par cette longe de porc à l’orange et gingembre sur BBQ, qui se veut une réelle célébration de la période estivale! Fruitée, grillée et goûteuse à souhait, cette recette ensoleillera votre soirée sur une terrasse!
