J’avais beaucoup d’appréhension quant à la cuisson d’un oeuf au micro-ondes. Je ne sais pas trop pourquoi, j’avais l’impression que c’était caoutchouteux et peu valorisant d’un point de vue gustatif. OH! Mais quel manque de jugement ce fut! C’est rapide ET délicieux.

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Préparation | 1 minute

Cuisson | 40 secondes

Repos | 30 secondes

Rendement | 1 oeuf au micro-ondes

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Ingrédients 🍪

Particularités

Sans gluten, Sans lactose, Sans noix

Catégories

Préparation 🥣

01/

En premier lieu, verser une goutte d’huile végétale dans un ramequin ou un bol allant au four à micro-ondes. L’essuyer avec un mouchoir ou un papier essuie-tout.

02/

Par la suite, saupoudrer le ramequin ou le bol d’un peu de sel et casser l’oeuf. Puis, piquer le jaune 4 fois à l’aide d’une fourchette.

03/

Après, recouvrir le contenant d’une pellicule plastique, en laissant une partie ouverte.

04/

Enfin, cuire à puissance maximale pendant 40 secondes. Laisser refroidir une trentaine de secondes et déguster.

Conservation

Cet oeuf au micro-ondes se déguste immédiatement.

Notes

Pour obtenir un oeuf mollet, il faut cuire l’oeuf pendant 30 secondes.