J’avais beaucoup d’appréhension quant à la cuisson d’un oeuf au micro-ondes. Je ne sais pas trop pourquoi, j’avais l’impression que c’était caoutchouteux et peu valorisant d’un point de vue gustatif. OH! Mais quel manque de jugement ce fut! C’est rapide ET délicieux.
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Préparation | 1 minute
Cuisson | 40 secondes
Repos | 30 secondes
Rendement | 1 oeuf au micro-ondes
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Ingrédients 🍪
- Oeuf – 1
- Sel – Une pincée
- Huile végétale – 1 goutte
Particularités
Sans gluten, Sans lactose, Sans noix
Catégories
Préparation 🥣
01/
En premier lieu, verser une goutte d’huile végétale dans un ramequin ou un bol allant au four à micro-ondes. L’essuyer avec un mouchoir ou un papier essuie-tout.
02/
Par la suite, saupoudrer le ramequin ou le bol d’un peu de sel et casser l’oeuf. Puis, piquer le jaune 4 fois à l’aide d’une fourchette.
03/
Après, recouvrir le contenant d’une pellicule plastique, en laissant une partie ouverte.
04/
Enfin, cuire à puissance maximale pendant 40 secondes. Laisser refroidir une trentaine de secondes et déguster.
Conservation
Cet oeuf au micro-ondes se déguste immédiatement.
Notes
Pour obtenir un oeuf mollet, il faut cuire l’oeuf pendant 30 secondes.
Un commentaire? Oh oui!