Ces boules d’énergie à la banane et aux amandes se dégustent aisément en plein après-midi comme au milieu de… la nuit! Vous tomberez en amour avec cette recette, c’est certain!
Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf
Rendement/
10 boules d’énergie à la banane et aux amandes
Préparation/
10 minutes
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 2 c. à soupe d’eau
- 1 c. à soupe de graines de chia noires + 2 c. à soupe d’eau
- 1/3 banane, en purée
- 6 amandes, coupées en petits morceaux
- 1 datte, coupée en dés
01/
Dans un bol, mélanger le chia et l’eau jusqu’à l’obtention d’une «pâte».
02/
Dans un autre bol, mélanger tous les autres ingrédients et ajouter le chia mêlé à l’eau. Ensuite, façonner 10 boules avec des mains propres. Réfrigérer quelques heures et déguster!
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Photo: Zachary Barde
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