Du gruau, c’est TELLEMENT facile à préparer! Des flocons d’avoine, de l’eau et le tour est joué! Ce qui est formidable, c’est que, par la suite, vous pouvez garnir votre gruau de base avec des noix, des fruits et des épices au choix. En plus, c’est exquis pour la santé!
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Préparation | 5 minutes
Cuisson | 5 minutes
Rendement | 1 portion de gruau de base (environ 1/2 tasse, soit 125 ml)
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Ingrédients 🌾
- Flocons d’avoine à cuisson rapide (j’utilise ceux d’Only Oats, car ils sont sans gluten) – 1/3 tasse (75 ml) Notez que si vous utilisez des flocons d’avoine traditionnels, la cuisson prendra de 15 à 20 minutes.
- Eau – 2/3 tasse (150 ml)
Particularités
Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans oeufs
Catégories
Préparation 🥣
01/
En premier lieu, déposer les flocons d’avoine et l’eau dans une casserole.
02/
Puis, porter à ébullition. Une fois que l’eau bout, réduire le feu et mélanger à plusieurs reprises pendant la cuisson, qui ne prendra que quelques minutes.
03/
Enfin, dès que le gruau a atteint la consistance désirée, retirer du feu et laisser refroidir quelques minutes. Garnir de fruits au choix et d’un filet de sirop d’érable.
Conservation
Ce gruau de base se conserve environ 3 jours au réfrigérateur. D’ailleurs, n’hésitez pas à doubler la recette pour en obtenir davantage!
