Salade de fusillis et poulet

Vous aimez les pâtes ET le poulet? Alors, cet amalgame culinaire que constitue cette salade de fusillis et poulet ne pourra que vous plaire!

Préparation | 15 minutes

Cuisson | 10 minutes

Rendement | 4 portions de salade de fusillis et poulet

Difficulté | Plutôt facile

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Ingrédients

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• 1/2 tasse de poulet déjà cuit, coupé en dés
• 1 tasse de pâtes alimentaires fusillis
• 1/2 courgette, coupée en rondelles
• 1 grosse branche de céleri, tranchée en petits morceaux
• 1 carotte, pelée et tranchée en deux sur la longueur, puis en dés
• Huile d’olive, pour la cuisson des légumes + Un peu pour la salade
• 4 c. à thé de sauce soya
• Sel et poivre, au goût
• Quelques feuilles de basilic, pour garnir

Particularités

Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Sans noix

Catégories

Préparation

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01/

Dans une casserole, faire cuire les fusillis selon les instructions présentes sur l’emballage du produit. Une fois qu’elles sont bien cuites, les égoutter.

02/

Pendant ce temps, faire revenir les tranches de courgette, les dés de la carotte et le céleri avec un peu d’huile d’olive, dans une poêle anti-adhésive, pendant quelques minutes (jusqu’à ce que les légumes soient bien dorés).

03/

Enfin, déposer les pâtes dans 4 bols et garnir des légumes grillés. Arroser d’un léger filet d’huile d’olive, de sauce soya et garnir de feuilles de basilic. Déguster.