Chips de kale au curcuma

Vous en avez assez des traditionnelles croustilles à la pomme de terre? Essayez cette recette ultra-goûteuse de chips de kale au curcuma et vous m’en redonnerez des nouvelles! Kale bonne idée, n’est-ce pas?

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Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans oeuf

Rendement/ 

1 grande plaque de chips de kale au curcuma

Préparation/

5 minutes

Cuisson/

25 minutes


  • 3 grandes feuilles de kale, bien arrosées d’eau et découpées en morceaux
  • 1 c. à soupe d’huile de canola (ou d’huile d’olive, c’est selon)
  • 1 c. à soupe de curcuma moulu
  • Sel et poivre, au goût

01/

Sur une grande plaque antiadhésive, verser les morceaux de kale et les arroser d’huile. Ensuite, ajouter le curcuma, le sel et le poivre.

02/

Cuire au four à 275 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes. Sortir du four, laisser refroidir et déguster.

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Photos: Zachary Barde

Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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