Ces brownies végétaliens sont une pure ode à l’onctuosité! Ces petits carrés chocolatés se dégusteront tous en quelques minutes, croyez-moi!


Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf

Rendement/

18 brownies végétaliens aux pacanes

Préparation/

10 minutes

Cuisson/

25 minutes

Repos/

35 minutes


  • 1/2 tasse de farine tout usage sans gluten
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de beurre végétalien (végétal), ramolli
  • 2 oeufs, battus
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1/3 tasse de cacao pur Hershey’s (Avis aux «sans lactose»: La poudre de cacao traditionnelle peut contenir du lait)
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 tasse de pacanes (entières ou en morceaux)

01/

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, jusqu’à l’obtention d’une pâte et d’une texture onctueuse. Ajouter les pacanes et mixer de nouveau.

02/

Dans un plat allant au four, verser la pâte à brownies et cuire à 350 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que la lame d’un couteau en ressorte propre. Sortir du four, laisser refroidir et déguster.

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Photo: Zachary Barde

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