Biscuits moelleux sans produits laitiers

Vos enfants s’ennuient et ne savent plus quoi faire? Invitez-les à réaliser ces délicieux biscuits moelleux sans produits laitiers. Ils raffoleront assurément de la texture savoureuse et goûteuse de ces charmants biscuits.

Sans lactose, Sans noix

Rendement/

18-20 biscuits

Préparation/

10 minutes

Cuisson/

25 minutes ou moins (Ces biscuits moelleux sans produits laitiers gagnent à être refroidis avant de les manger!)

• 1 1/2 tasse de farine tout usage
• 1 tasse de cassonade
• 3/4 tasse de beurre sans produits laitiers
• 2 oeufs
• 1 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel

01/

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. 

02/

Sur une plaque à biscuits bien huilée, façonner une vingtaine de boules et les disposer sur ladite plaque. Cuire au four environ 25 minutes à 375 degrés Fahrenheit, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Sortir du four et déguster!

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Photo: Zachary Barde

Cette recette est inspirée des biscuits moelleux aux brisures de chocolat de Ricardo.