Salade avec des légumes du jardin

Cette recette ultra-simple de salade avec des légumes du jardin est rafraîchissante, parfumée et délicieuse. À essayer de toute urgence! Pour une version un peu plus soutenante, vous pouvez ajouter des cubes de tofu marinés ou du poulet.


Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf

Rendement/

4 portions

Préparation/

10 minutes


  • 1 laitue Iceberg, lavée et déchirée en morceaux
  • Quelques tomates cerises jaunes, coupées en deux
  • 1/2 concombre, coupé en fines tranches, puis en deux
  • 8 fraises fraîches, tranchées en petits morceaux
  • Une poignée de noix de Grenoble
  • 4 c. à thé de graines de tournesol
  • Quelques feuilles de menthe, au goût
  • 4 c. à thé de jus de citron frais
  • Sel et poivre, au goût

01/

Dans 4 bols, disposer également tous les ingrédients de cette salade avec des légumes du jardin et bien mélanger. Déguster.

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Photo: Zachary Barde

Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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