6 trucs pour gagner du temps en cuisine

Ah, la cuisine! Si simple, mais ô combien il est possible de s’y perdre pendant des heures! Que ce soit par l’entremise d’une recette trop compliquée ou d’une journée vraiment pressée, vous êtes-vous déjà demandé comment gagner du temps en cuisine, lors de la préparation des repas? Voici pour vous 6 astuces qui vous permettront de le faire.


01/ Des frites bien taillées

Pour couper vos pommes de terre en vue d’en faire des frites, utilisez un coupe-pomme. Vous n’avez qu’à y insérer la patate et le tour est joué! Vous gagnerez un temps fou!

02/ Des coquilles faciles à ramasser

Vous avez toujours de la difficulté à ramasser les coquilles d’oeuf qui tombent dans votre bol? Mouillez-vous les mains… vous verrez, vous pourrez ramasser les morceaux des coquilles sans problème et rapidement. D’ailleurs, découvrez 4 faits sur l’oeuf.

03/ La congélation, c’est la clé!

Congelez vos restants. Ça peut paraître simpliste, mais c’est un excellent moyen d’économiser du temps en cuisine. Tant qu’à y être, écrivez toujours la date de mise en congélation sur votre contenant. Vous ne perdrez pas de temps à vous demander si c’est encore mangeable! Pensez à lire notre guide sur la congélation des aliments, ça pourrait vous être utile!

04/ Faites la vaisselle… rapidement!

Nettoyez la vaisselle au fur et à mesure, au lieu de la laisser s’empiler. Ça vous évitera de nombreux soupirs après la préparation du plat!

05/ Planifiez, planifiez, planifiez

Prévoyez toujours une journée dans la semaine ou vous planifierez vos repas pour les jours à venir. Ça vous évitera l’éternelle question: qu’est-ce qu’on mange?

06/ Pensez simplement

Quand vous cuisinez, ne faites pas des recettes trop compliquées et longues à faire! Ça vous prendra un temps fou à réaliser et vous serez peut-être déçu.e du résultat.

Et vous, quels sont vos trucs pour gagner du temps en cuisine?


Photo | One Shot provenant de Pexels
Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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