Ah, la cuisine! Si simple, mais ô combien il est possible de s’y perdre pendant des heures! Que ce soit par l’entremise d’une recette trop compliquée ou d’une journée vraiment pressée, vous êtes-vous déjà demandé comment gagner du temps en cuisine, lors de la préparation des repas? Voici pour vous 6 astuces qui vous permettront de le faire.
01/ Des frites bien taillées
Pour couper vos pommes de terre en vue d’en faire des frites, utilisez un coupe-pomme. Vous n’avez qu’à y insérer la patate et le tour est joué! Vous gagnerez un temps fou!
02/ Des coquilles faciles à ramasser
Vous avez toujours de la difficulté à ramasser les coquilles d’oeuf qui tombent dans votre bol? Mouillez-vous les mains… vous verrez, vous pourrez ramasser les morceaux des coquilles sans problème et rapidement. D’ailleurs, découvrez 4 faits sur l’oeuf.
03/ La congélation, c’est la clé!
Congelez vos restants. Ça peut paraître simpliste, mais c’est un excellent moyen d’économiser du temps en cuisine. Tant qu’à y être, écrivez toujours la date de mise en congélation sur votre contenant. Vous ne perdrez pas de temps à vous demander si c’est encore mangeable! Pensez à lire notre guide sur la congélation des aliments, ça pourrait vous être utile!
04/ Faites la vaisselle… rapidement!
Nettoyez la vaisselle au fur et à mesure, au lieu de la laisser s’empiler. Ça vous évitera de nombreux soupirs après la préparation du plat!
05/ Planifiez, planifiez, planifiez
Prévoyez toujours une journée dans la semaine ou vous planifierez vos repas pour les jours à venir. Ça vous évitera l’éternelle question: qu’est-ce qu’on mange?
06/ Pensez simplement
Quand vous cuisinez, ne faites pas des recettes trop compliquées et longues à faire! Ça vous prendra un temps fou à réaliser et vous serez peut-être déçu.e du résultat.
Et vous, quels sont vos trucs pour gagner du temps en cuisine?