Après une froide journée hivernale, quoi de plus réconfortant et de plus délicieux qu’une bonne gorgée de chocolat chaud maison? Dites adieu aux versions achetées, car cette saison la tendance est à la confection d’une version maison de ce grand classique!

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Préparation | 5 minutes

Cuisson | 5 minutes

Rendement | 1 portion de chocolat chaud maison

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Ingrédients ☕️

• Lait, au choix (j’ai utilisé le lait finement filtré 2% Natrel) – 4/5 tasse (200 ml)
• Poudre de cacao (j’ai utilisé le cacao naturel Hershey’s) – 1 c. à soupe (15 ml)
• Sucre blanc granulé, au goût

Particularités

Sans gluten, Sans oeufs, Sans noix

Catégories

Préparation 🥣

01/

Dans une casserole, verser le lait, la poudre de cacao et un peu de sucre. Remuer.

02/

Puis, faire bouillir à feu moyen et laisser sur le feu environ 5 minutes, en mélangeant continuellement.

03/

Enfin, transvider dans une tasse et boire.

Notes

Pour une version plus fantaisiste, n’hésitez pas à ajouter des guimauves miniatures sur le dessus!

Doublez, triplez, quadruplez cette recette en fonction du nombre de personnes à servir.

Si le chocolat chaud maison n’est pas assez sucré au moment de le boire, vous pouvez rajouter du sucre.