La saison estivale bat son plein et les marchés publics québécois aussi! Destination de choix pour y acheter moult produits locaux, c’est un inestimable lieu de rencontre avec les artisans du coin, qui nous proposent ce que la terre a de mieux à offrir. Ainsi, que l’on soit en voyage dans l’une des 17 régions administratives du Québec ou que l’on désire plutôt visiter les étals de notre coin, voici 13 marchés d’ici à découvrir.
Chaudière-Appalaches
Le marché public de Lévis
5751, Rue J.B. Michaud à Lévis, G6V0E9
Espace agréable et accessible permettant de rencontrer les artisans et les producteurs agroalimentaires de la région, par le biais de produits frais.
Ouvert du 24 juin au 6 novembre
Le marché public du Centre-Ville de Montmagny
144 Rue St Jean Baptiste E à Montmagny, G5V1K4
On y retrouve plusieurs produits de producteurs de la région, en particulier des petits fruits et des légumes. En tout, ce sont 28 artisans qui y vendent leurs denrées.
Ouvert jusqu’au 24 juin au 31 octobre
Photo / Site officiel du marché
Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine
Les Marchés Publics Gaspé
1-8, Rue de la Marina à Gaspé, G4X1V3
Pour faire affaire avec les artisans de la région, ou tout simplement pour découvrir ce que la Gaspésie et ses environs a de plus beau dans l’assiette, c’est une destination gourmande de choix!
Ouvert du 24 juillet au 9 octobre
Photo / Roger St-Laurent Photographe
Capitale-Nationale
Le Grand Marché de Québec
250-M, Boulevard Wilfrid-Hamel à Québec, G1L5A7
C’est LA destination gourmande de prédilection pour tout amateur de produits frais et locaux! Village culinaire par excellence, on y retrouve notamment une chocolaterie, une boucherie, une poissonnerie, une brasserie et plus encore.
Ouvert toute l’année
Photo / Le Grand Marché de Québec
Marché public de Sainte-Foy
920, Roland-Beaudin à Québec, G1V4H8
En s’y promenant, on peut y apercevoir un centre pour le jardinage et les fleurs, des fruits et légumes frais, des viandes et charcuteries, des produits de boulangerie et des vins et cidres locaux, pour ne nommer que ceux-là.
Ouvert du 8 mai au 7 novembre
Côte-Nord
Marché public de Sept-Îles
535, Rue Arnaud à Sept-Îles, G4R3B3
La Côte-Nord recèle de produits savoureux, frais et locaux, et est représentée par des producteurs aimables, courtois… bref, qui ont à coeur leur belle région!
Ouvert du 10 juillet au 18 septembre
Photo / Radio-Canada, Nicolas Lachapelle Plamondon
Estrie
Marché public de Lac-Mégantic
5480, Rue de la gare à Lac-Mégantic, G6B2H1
Ce marché est une coopérative de solidarité axée sur l’achat local, regroupant plusieurs produits fermiers, fruits, légumes, viandes, miel, sirop d’érable, produits transformés, chocolat et mets préparés.
Ouvert du 12 juin au 9 octobre
Marché public de Magog
132, Chemin de la Plage des Cantons à Magog
Pour découvrir l’Estrie et ses produits dans toute leur splendeur, le tout dans un décor enchanteur, c’est l’endroit tout désigné!
Ouvert du 23 mai au 10 octobre
Photo / Site officiel du marché
Montréal
Marché Jean-Talon
7070, Henri-Julien à Montréal, H2S3S3
Probablement l’un des marchés publics québécois les plus connus, le Marché Jean-Talon est le lieu gourmand tout désigné pour y faire le plein de produits provenant des artisans montréalais et des environs. En réalité, c’est un des plus gros marchés en Amérique du Nord! Il s’agit ni plus ni moins d’un incontournable!
Ouvert à l’année
Photo / Site officiel du marché
Marché de Lachine
1875, Notre-Dame à Montréal
Situé à quelques pas d’Hochelaga, ce marché propose une variété de produits provenant de maraîchers locaux et des commerces de restauration. Il s’agit du plus ancien marché public de Montréal!
Ouvert à l’année
Mauricie
Marché Public Shawinigan
2093, Avenue Champlain à Shawinigan, G9N2L3
Depuis 1902, ce petit bijou de la Mauricie offre aux visiteurs une foule de délicieux produits venant de la région, servis par des artisans ayant à coeur le partage de leurs ressources.
Ouvert à l’année
Bas-Saint-Laurent
Marché public de Rimouski
Parc de la gare (coin de l’avenue de la Cathédrale et de la rue de l’Évêché Est) à Rimouski, G5L1X6
En plus d’être visuellement agréable à l’oeil, les produits frais du marché sauront réjouir toute papille réceptive!
Ouvert du 29 mai au 30 octobre
Photo / lemeilleurenville.ca
Saguenay-Lac-Saint-Jean
Marché public de Saint-Gédéon
123, Rue de la Plage à Saint-Gédéon, G0W2P0
Malgré sa courte durée de vie, ce marché temporaire n’en demeure pas moins un endroit de choix pour découvrir tous les délicieux produits de la région.
Ouvert du 26 juin au 28 août
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Pour découvrir d’autres marchés publics québécois près de chez vous, rendez-vous sur le site de l’AMPQ.
Afin d’utiliser au mieux les aliments et produits achetés, consultez nos recettes!
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