Pour garnir un gâteau ou pour l’humecter de fraises judicieusement choisies, la crème fouettée est parfaite à toute heure du jour! Légère, pas trop sucrée et parfaitement blanche, cette recette saura vous muscler le bras (à moins que vous ne vous serviez d’un mixeur électrique)!
Préparation | 10 minutes
Réfrigération | Au moins 20 minutes avant de la servir
Rendement | 2 tasses de crème fouettée
Difficulté | Facile
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Ingrédients
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- 1 tasse de crème à fouetter 35%
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de vanille
Particularités
Sans gluten / Sans oeuf / Sans noix
Catégories
Préparation
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01/
Dans un grand bol, mixer la crème à fouetter en ajoutant graduellement le sucre et la vanille.
02/
Battre jusqu’à l’obtention de pics fermes. Réfrigérer 20 minutes (au moins) et déguster.
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Note
- Vous pouvez prendre la crème à fouetter 35% sans lactose de Natrel et vous obtiendrez le même résultat!
- Cette charmante crème fouettée trouvera preneur sur vos gâteaux favoris, notamment.
Un commentaire? Oh oui!