Fusillis aux légumineuses et légumes frais

J’ai découvert les pâtes de légumineuses de Chickpea il y a quelques semaines et depuis, je ne cesse de les aimer! Combinées à des légumes variés, c’est nourrissant et si délicieux! Ces fusillis aux légumineuses et légumes frais vous charmera à coup sûr, c’est une certitude!


Sans gluten, Sans lactoseSans oeuf, Sans noix

Rendement/

2 portions de fusillis aux légumineuses et légumes frais

Préparation/

5 minutes 

Cuisson/

10 minutes


  • 1/2 tasse de fusillis aux légumineuses (marque Chickpea)
  • 1/2 concombre, tranché en fines lanières
  • 2 carottes de taille moyenne, coupées en rondelles
  • 2 c. à soupe d’edamames
  • 1 filet d’huile d’olive, pour chaque portion
  • Fines herbes hachées, au choix

01/

Dans une casserole d’eau bouillante, y plonger les fusillis et cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

02/

Dans deux bols, disposer uniformément tous les ingrédients. Déguster.

_

Photo: Zachary Barde

Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

Un commentaire? Oh oui!

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.