L’ingrédient invité-Le beurre d’amande

Voici 4 faits sur un produit trop peu connu, le beurre d’amande!

  • Le beurre d’amande est un véritable aliment santé, car il n’est constitué que… d’amandes. Un seul ingrédient pour un maximum de nutriments!
  • Le beurre d’amande fait baisser le taux de cholestérol et aide à l’entretien du sytème cardio-vasculaire, car il est constitué de bonnes graisses.
  • La purée d’amande désigne également le beurre d’amande; ils ont la même signification et appellation.
  • Le processus de fabrication de ce beurre est assez simple et 100% naturel. D’abord, on fait sécher les amandes au soleil, puis on les broie. Le résultat? Du bon beurre d’amande!

 

 

 

Sources:

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Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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