Cette recette est un classique hebdomadaire chez nous. En effet, l’amalgame de toutes les saveurs présentes en font un repas de semaine par excellence!

Rendement: 4 portions

: 10 minutes

: Environ 12 minutes

• 2 sacs de croustilles de maïs de marque Tostitos
• 1 lb de boeuf haché maigre
• 2 piments (couleur de votre choix), coupés en dés
• 8 tomates cerises rouges, tranchées en quatre
• 8 champignons, coupés en tranches
• Fromage râpé (quantité au goût)

1. Préchauffer le four à Broil. Dans une poêle, à feu moyen-doux, cuire le boeuf haché maigre pendant environ 10 minutes.
2. Répartir les Tostitos dans 4 plats ou moules allant au four. Garnir de boeuf haché, de piments, de tomates, de champignons et de fromage.
3. Cuire dans le four à Broil les 4 plats ou moules choisis pendant environ 1 minute ou jusqu’au degré de dorure désiré. Sortir du four et déguster.