Nachos au boeuf haché, piments, champignons, tomates cerises et au fromage

Cette recette est un classique hebdomadaire chez nous. En effet, l’amalgame de toutes les saveurs présentes en font un repas de semaine par excellence!

Rendement: 4 portions

: 10 minutes

: Environ 12 minutes

• 2 sacs de croustilles de maïs de marque Tostitos
• 1 lb de boeuf haché maigre
• 2 piments (couleur de votre choix), coupés en dés
• 8 tomates cerises rouges, tranchées en quatre
• 8 champignons, coupés en tranches
• Fromage râpé (quantité au goût)

1. Préchauffer le four à Broil. Dans une poêle, à feu moyen-doux, cuire le boeuf haché maigre pendant environ 10 minutes.
2. Répartir les Tostitos dans 4 plats ou moules allant au four. Garnir de boeuf haché, de piments, de tomates, de champignons et de fromage.
3. Cuire dans le four à Broil les 4 plats ou moules choisis pendant environ 1 minute ou jusqu’au degré de dorure désiré. Sortir du four et déguster.