Name: Pain sans gluten au sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 1 pain
Ingredients: 2 3/4 tasses de farine tout usage sans gluten La Merveilleuse; 2 c. à thé de levure instantanée sans gluten; 3/4 c. à thé de sel; 2 c. à soupe de graines de chia (blanches ou noires); 4 c. à soupe de graines de sésame (+ 1 c. à soupe pour la garniture à la fin); 1 1/2 tasse d'eau tiède; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 oeufs; 2 c. à soupe de sirop d'érable