Alors… « Que mange-t-on ce soir? C’est quoi le souper? MAMAN! ON MANGE QUOI? » Ah, que de questions gustatives assaillent nos intestins, au quotidien! En effet, il faut avouer que les repas reviennent rapidement au galop, ayant pour incidence d’épuiser plus souvent qu’autrement notre réserve à idées culinaires. Le nouveau livre de Sandra Griffin arrive ainsi à point nommé, pour nous fournir de belles et savoureuses options à se mettre sous la dent. Intitulé Cuisiner avec ce qu’on a dans le garde-manger, l’ouvrage nous emplit d’idées novatrices et de délicieux concepts gustatifs. Le tout, à la portée du garde-manger!
Charme culinaire
Moi-même grand amateur de cuisine, je me retrouve parfois avec le syndrome du frigo vide. Il y a des soirées où il me semble qu’aucun aliment ne semble se conjuguer aux autres. Oui, oui, je suis souvent à court d’idées pour le souper! Je sens que le livre de Sandra Griffin va donc m’aider en ce sens, avec ses 80 recettes concoctées avec des aliments de base, qu’on a tous sous la main. Ce livre est la preuve incontestée qu’avec un brin d’imagination et de la volonté, on peut arriver à créer de belles opportunités autour de la table. Il me tarde d’ailleurs d’essayer les nombreuses astuces qu’elle distille au fil du bouquin, pour économiser et éviter le plus possible le gaspillage alimentaire. Et si votre prochain festin se trouvait déjà dans votre garde-manger?
Un commentaire? Oh oui!