La sensation culinaire Dom Cooks au zénith du festin avec son 1er livre!

Ces dernières années, on peut dire que les livres de recettes québécois ont le vent dans les voiles. En effet, il est couramment publié une foule d’ouvrages tous plus savoureux que les autres, amenant des idées lumineuses aux cuisines d’ici. Et parfois, coup de chance et coup de grâce, ces livres sont portés par des personnalités connues qu’on adore. Plusieurs qui disposent d’ores et déjà d’une certaine popularité dans le milieu. C’est notamment le cas de Dominic Larande, alias Dom Cooks, que plusieurs ont pu découvrir l’an dernier lors de sa victoire à la compétition Cook At All Costs, sur Netflix. Depuis, ses propositions lumineuses peuplent nos réseaux sociaux avec brio. Il n’est donc pas étonnant que ce foodie assumé ait décidé de publier son tout premier bouquin de recettes… Pour notre grande joie et celui de notre estomac!

Plus de 80 recettes alléchantes

S’appuyant sur ses années d’expérience en création de contenus culinaires, Dominic propose un ouvrage bâti sur le plaisir de manger et de cuisiner pour ceux qu’on aime. Avec lui, chaque plat est une réussite et un événement en soi. Cela, que ce soit pour un important rassemblement familial ou un simple soir de semaine. À cette fin, l’œuvre est découpée en 2 sections distinctes, à savoir Célébration et Quotidien. Dans la première, Dom Cooks nous inonde de son savoir-faire pour recevoir la famille et les amis, avec entre autres des idées pour l’apéro, de judicieux cocktails. Tout ça, ainsi que des desserts suffisamment relevés pour impressionner la visite.  

Quant à l’onglet Quotidien, on y découvre une myriade de plats allant du sophistiqué déjeuner au simple souper. À ce propos, son tofu croustillant au poivre noir me fait de l’œil, tant goûteux ce plat me paraît! Tout est fait dans le bonheur et l’allégresse, pour un livre qui respire la bonne humeur. Il n’est honnêtement pas étonnant que Dominic soit si populaire sur les médias sociaux!

Par ailleurs, les photos donnent littéralement l’impression de vouloir plonger à pieds joints dans ces assiettes superbement garnies de bonté et de beauté, avec des épices savamment choisies. À ce Dom Cooks, je lui prédis une impressionnante carrière. Oui, oui, tant sa verve et son appétit pour le renouveau gustatif me donnent l’impression d’assister à la naissance d’un nouveau Ricardo.  

Enfin, sachez que le livre de Dom Cooks est disponible dès maintenant. Et ce, dans les librairies et en ligne, en cliquant ici. Le tout, au coût de 39,95$.