C’est en cherchant une façon d’intégrer davantage de fibres à notre alimentation que nous sommes tombés sur ces croustilles de pois chiches au cari rouge Lela’s. Croustillantes à souhait, juste assez épicées et tendrement réconfortantes, je les aime beaucoup! En tout cas, elles font changement des traditionnelles chips de maïs ou de patates…
Tu veux plus de trouvailles sans gluten? Il y en a d’autres ici!
Ingrédients
- Huile de tournesol
- Farine de pois jaune
- Farine de pois chiches
- Amidon de pomme de terre
- Sel de mer
- Chlorure de calcium
- Curcuma
- Paprika
- Épices
- Poudre de tomate
- Poudre de poivron rouge
- Poudre de citronnelle
- Arôme
Où?
J’ai trouvé ces croustilles de pois chiches au cari rouge Lela’s chez Grandeur Nature, à Montmagny. Vous les trouverez en ligne sur le site d’un épicier spécialisé (la boîte à grains).
