J’aime déguster de bonnes tranches de pain de façon assez régulière, je ne vous le cacherai pas! Seulement, afin de varier un peu mes menus, j’avais le goût d’essayer ce bagel complet O’Doughs… Et le moins qu’on puisse dire, c’est que c’est absolument formidable! L’odeur du bagel qui cuit vous laissera conquis, c’est assuré!
Tu veux plus de trouvailles sans gluten? Il y en a d’autres ici!
Ingrédients
Bagels:
- Eau
- Fécule de pomme de terre
- Farine de soja
- Tapioca
- Farine de riz brun
- Farine de pois chiches
- Cellulose
- Huile de tournesol
- Levure
- Sirop de riz
- Jus de raisin
- Fibre de pomme de terre
- Saveur naturel
- Sel marin
- Gomme de xanthane
- Farine de riz cultivé
- Riz brun cultivé
- Riz brun
- Vinaigre blanc distillé
- Acide de sodium Pyrophosphate
- Bicarbonate de sodium
Garnitures:
- Gros sel de mer
- Graines de sésame
- Grains de coquelicot
- Flocons d’oignon
- Flocons d’ail
Où?
J’ai trouvé ce bagel complet O’Doughs chez Avril Supermarché santé, à Charny. Vous le trouverez en ligne sur le site de l’épicier.