Pizza végétarienne au concombre, champignons, poivron vert et framboises

Crédit photo: Zabakuisto

Végétarienne, cette pizza est parfaite pour toute personne cherchant à réduire sa consommation de viande, en plus d’être d’un goût exquis! Vous remarquerez sans doute que je n’y ai pas de mis de fromage… essayez, vous adorerez!

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Sans lactose, Sans oeuf, Sans noix

Rendement: 4 portions (1 pizza)

: 10 minutes

: 25 minutes

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• 1 abaisse de pizza carrée croûte mince, du commerce
• 1/3 tasse de sauce tomate
• 6 champignons blancs, lavés, essuyés et coupés en tranches minces
• 1/2 concombre, coupé en fines tranches
• 1/2 poivron vert, épépiné et coupé en dés
• Quelques framboises

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1. Sur une plaque de cuisson allant au four, déposer l’abaisse de pizza carrée croûte mince, et verser la sauce tomate. Étendre uniformément.
2. Déposer les fines tranches de concombre sur la sauce, de sorte qu’il y en ait sur toute la pizza. Ajouter les champignons, les dés du poivron vert et les framboises.
3. Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit, pendant 25 minutes.
4. Sortir du four, couper en 4 portions et déguster.

-À NOTER-

• Vous êtes végétarien.ne, mais vous détestez le concombre? Couper de fines tranches de pomme et ça fera l’affaire!