(Saison 2-Épisode 5): Doris Reinsdorff

Bonsoir à chacun et à chacune d’entre vous!

Ce soir, il s’agit déjà de l’avant-dernière émission de la saison! Quelle tristesse, n’est-ce pas? Je suis certain que la semaine prochaine, après votre lecture de la dernière entrevue de la saison, vous pleurerez pendant des heures. N’ai-je pas tort?

Trève de plaisanterie, quel plaisir que de vous présenter l’invitée de ce soir. Elle s’appelle Doris Reinsdorff, adore la nourriture et me fait beaucoup rire par ses nombreuses blagues toutes plus loufoques les unes que les autres. Sans plus tarder, voici son entrevue!

1-Quelle est ta relation avec la nourriture?

J’aime manger, je suis même un peu gourmande. Mais je ne grignote presque jamais entre les repas.

2-Souffres-tu d’une allergie alimentaire? 

Ohh, ça ne doit pas être plaisant, surtout qu’il existe beaucoup de fruits à noyaux! Et que dire du gluten…

 3-C’est quoi ta plus grande réussite culinaire? 

Mes tartes.

Ton pire échec?

Mon pire échec, c’est mon premier pain.

Hihi! J’aurais bien aimé voir ça!

4-Doris, si tu étais un condiment, ce serait lequel?

De la moutarde de maux.

Wow, ça m’impressionne! Quasiment tous mes invités répondent moutarde à cette question! C’est vraiment drôle!

5-Quand tu cuisines, où trouves-tu l’inspiration pour faire toutes tes recettes?

Je trouve l’inspiration sur internet.

C’est vrai qu’en un seul clic, on peut avoir accès à des milliers et des milliers de recettes! Internet renferme son lot de recettes (pas toujours bonne, je vous l’accorde!)!

6-Qu’est-ce qui te dégoûte le plus en cuisine?

C’est de désosser un poulet!

Ark! J’avoue, c’est vraiment répugnant, repoussant et dégoûtant!

 7-C’est quoi le pire restaurant où tu as été mangée?

Pour la nourriture, c’est aux États-Unis. Pour le service, c’est un resto (aujourd’hui fermé) à Saint-Jean-Port-Joli dont je ne me souviens plus du nom. [La serveuse nous a apporté un plat (une soupe, je crois) et elle avait les deux doigts dedans! La serveuse a été renvoyée le lendemain. La semaine suivante, on va à un autre restaurant et c’est la même serveuse!]-

Haha! C’est peut-être pour ça que le restaurant a fermé!

8-De tous les sens que nous avons, lequel te sers-tu le plus souvent en cuisine (toucher, goût, vue, etc.)?

La vue, car je fais goûter les autres.

C’est un truc infaillible que de faire goûter les autres!

9-Quel est ton légume favori/ton fruit préféré?

Le brocoli et la mangue.

Miam, ce sont d’excellents choix!

10-Es-tu plus du type sucré ou salé?

Je suis mixte.

11-Préfères-tu un repas fait maison ou un repas au restaurant?

À la maison.

Merci infiniment Doris d’avoir pris part à cette entrevue! Ce que tu m’as raconté à propos du restaurant (anecdote entre [ ]) m’a bien fait rire! Merci!

Quant à vous, cher public, je tiens à vous remercier de votre grande fidélité. Vous lisez les entrevues culinaires chaque semaine et c’est une grande fierté que de vos présenter mes invités! Parlant d’invité, vous ne voulez ABSOLUMENT pas manquer la dernière entrevue de la saison, jeudi prochain. C’est un/une invité/e très spécial/e!

Quelles sont vos prédictions? Réponse la semaine prochaine, jeudi à 20h!

-SES ADRESSES-

• Le Cosmos, 5700 Rue J.-B.-Michaud à Lévis

• Restaurant Délice, 146 Route du Président-Kennedy à Lévis

• Restaurant Jardin du Vietnam, 260 Rue Saint-Vallier O. à Québec

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