Crédit photo: Zabakuisto
Vous recherchez un plat délicieux, chaleureux et qui se cuisine sur le pouce? Voilà la recette idéale! Je l’ai créée de A à Z en fonction de ce que j’avais chez moi. J’ai été agréablement surpris par son goût vraiment rassembleur et frais à souhait.
Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf
Rendement: 4 portions
: 10 minutes
: Selon ce qui est inscrit sur l’emballage de vos pâtes.
- 1 boîte de pâtes fusilli sans gluten
- 3/4 concombre, coupé en rondelles, puis en deux
- 2 pommes rouges, coupées en dés
- 1 poivron vert, épépiné et coupé en dés
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe d’épices à patates grecques
- 1 poignée d’arilles de grenade
- 1 poignée de noix de grenoble (facultatif)
- Faire cuire vos pâtes (selon ce qui est inscrit sur l’emballage) et les égoutter.
- Dans 4 bols, remplir en part égales les pâtes et tous les autres ingrédients. Bien mélanger et servir. Déguster immédiatement.
À PROPOS-
J’ai pris des pâtes sans gluten, mais vous pourriez très bien les remplacer par celles contenant du gluten.
