Fusilli à l’huile d’olive, concombre, poivron vert, pomme rouge, arilles de grenade et noix de Grenoble

Crédit photo: Zabakuisto

Vous recherchez un plat délicieux, chaleureux et qui se cuisine sur le pouce? Voilà la recette idéale! Je l’ai créée de A à Z en fonction de ce que j’avais chez moi. J’ai été agréablement surpris par son goût vraiment rassembleur et frais à souhait.


Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf

Rendement: 4 portions

132: 10 minutes

103: Selon ce qui est inscrit sur l’emballage de vos pâtes.


  • 1 boîte de pâtes fusilli sans gluten
  • 3/4 concombre, coupé en rondelles, puis en deux
  • 2 pommes rouges, coupées en dés
  • 1 poivron vert, épépiné et coupé en dés
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe d’épices à patates grecques
  • 1 poignée d’arilles de grenade
  • 1 poignée de noix de grenoble (facultatif)

  1. Faire cuire vos pâtes (selon ce qui est inscrit sur l’emballage) et les égoutter.
  2. Dans 4 bols, remplir en part égales les pâtes et tous les autres ingrédients. Bien mélanger et servir. Déguster immédiatement.

À PROPOS-

J’ai pris des pâtes sans gluten, mais vous pourriez très bien les remplacer par celles contenant du gluten.

Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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