Crédit photo: Zabakuisto
Cette recette est tellement savoureuse! Je vous la conseille si vous recevez à souper, cette recette épatera vos invités et fera différent des traditionnelles boulettes de steak haché!
Rendement: 6 boulettes
Particularités: Sans sucre-Sans gluten-Sans lactose
: 20 minutes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
INGRÉDIENTS:
- 1 livre de porc haché maigre
- 5 tomates cerises, coupées en dés
- 1/4 tasse d’oignons, haché
- 1/4 tasse de moutarde
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- Sel et poivre, au goût
- Quelques fraises (facultatif)
- 1 pomme, coupée en dés (facultatif)
ÉTAPES:
- Dans un bol, verser tous les ingrédients et mélanger.
- Façonner 6 boulettes et cuire dans une poêle à feu moyen-doux jusqu’à ce que le porc soit cuit (environ 10 minutes). Vérifier la cuisson des deux côtés des boulettes régulièrement.
- Servir dans une assiette, ajouter les dés de pommes et les fraises. Déguster.