RECETTE-Hamburgers aux tomates cerises et oignons avec accompagnement de pommes et fraises

Crédit photo: Zabakuisto

Cette recette est tellement savoureuse! Je vous la conseille si vous recevez à souper, cette recette épatera vos invités et fera différent des traditionnelles boulettes de steak haché!

Rendement: 6 boulettes

Particularités: Sans sucre-Sans gluten-Sans lactose

: 20 minutes

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 minutes

INGRÉDIENTS:

• 1 livre de porc haché maigre
• 5 tomates cerises, coupées en dés
• 1/4 tasse d’oignons, haché
• 1/4 tasse de moutarde
• 1/4 tasse de sirop d’érable
• Sel et poivre, au goût
• Quelques fraises (facultatif)
• 1 pomme, coupée en dés (facultatif)

ÉTAPES:

1. Dans un bol, verser tous les ingrédients et mélanger.
2. Façonner 6 boulettes et cuire dans une poêle à feu moyen-doux jusqu’à ce que le porc soit cuit (environ 10 minutes). Vérifier  la cuisson des deux côtés des boulettes régulièrement.
3. Servir dans une assiette, ajouter les dés de pommes et les fraises. Déguster.