Crédit photo: Zabakuisto
Cette recette ultra-estivale se déguste aisément en plein été. On vous le promet, cette salade, est VRAIMENT rafraîchissante et plaira à tout le monde de par sa simplicité et ses ingrédients!
Particularité: Sans lactose-Ne se congèle pas
Rendement: 4 portions
: 40 minutes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
INGRÉDIENTS:
- 8 croquettes de poulet
- Une dizaines de feuilles de salade, déchirées en morceaux
- 1 gros concombre, coupé en environ 20 tranches
- Quelques fraises, coupées en deux
- Une dizaine de morceaux d’ananas
- Sel et poivre
- 1 c. à soupe d’épices à patates grecques
ÉTAPES:
- Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans 4 bols, répartir les feuilles de salade, les tranches de concombre, les fraises et les morceaux d’ananas. Réserver.
- Mettre les 8 croquettes de poulet au four et cuire pendant environ 30 minutes.
- Couper les croquettes de poulet en petits morceaux et disposer dans les 4 bols. Ajouter le sel, le poivre et les épices. Mélanger et déguster.
