RECETTE-Salade aux croquettes de poulet, concombre, ananas et fraises

Crédit photo: Zabakuisto

Cette recette ultra-estivale se déguste aisément en plein été. On vous le promet, cette salade, est VRAIMENT rafraîchissante et plaira à tout le monde de par sa simplicité et ses ingrédients!

Particularité: Sans lactose-Ne se congèle pas

Rendement: 4 portions

iconmonstr-time-1-72: 40 minutes

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

INGRÉDIENTS:   

  • 8 croquettes de poulet
  • Une dizaines de feuilles de salade, déchirées en morceaux
  • 1 gros concombre, coupé en environ 20 tranches
  • Quelques fraises, coupées en deux
  • Une dizaine de morceaux d’ananas
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe d’épices à patates grecques

ÉTAPES:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans 4 bols, répartir les feuilles de salade, les tranches de concombre, les fraises et les morceaux d’ananas. Réserver.
  2. Mettre les 8 croquettes de poulet au four et cuire pendant environ 30 minutes.
  3. Couper les croquettes de poulet en petits morceaux et disposer dans les 4 bols. Ajouter le sel, le poivre et les épices. Mélanger et déguster.
Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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