Ces boules vous procureront une subite montée d’énergie! Elles sont idéales pour une collation et se transportent très bien au travail ou à l’école.
Crédit photo: Zabakuisto
Rendement: 20 boules d’énergie
Se congèle
: 5 minutes
Préparation: 5 minutes
INGRÉDIENTS:
- 10 dattes dénoyautées
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de noix de coco râpée
- 1 c. à table de jus de citron
ÉTAPES:
- Au robot-mélanger, mixer les dattes et les flocons d’avoine pendant 1 minute.
- Ajouter le jus de citron et la noix de coco râpée et mélanger pendant environ 30 secondes.
- Retirer la «pâte» du robot-mélangeur et former avec les mains une vingtaine de boules de la circonférence d’une pièce de 1$ (environ). Déguster.
- Vous pouvez les manger tout de suite, les réfrigérer pour plus tard ou les congeler pour une fringale inattendue au beau milieu de l’après-midi!
- Vous pouvez ajuster le temps que vous passez à mélanger, tout dépend de la force de votre robot-mélangeur.
