Barres d’énergie au beurre d’arachides, flocons d’avoine, noix de coco, poudre de cacao, miel et chia

Crédit photo: Zabakuisto

Cette recette est parfaite en collation, lorsqu’une fringale se fait sentir! Ça donne de l’énergie et c’est gourmand, que demander de mieux?

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Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf

Rendement: Environ 15 barres

132: 10 minutes

Réfrigération: 1 heure (minimum)

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  • 1/3 tasse de miel
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 2/3 tasse de noix de coco râpée
  • 1/2 tasse de beurre d’arachides
  • 1 c. à soupe de chia

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  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
  2. Mettre du papier parchemin dans un bol carré d’environ 9 po et verser le mélange obtenu. Tracer environ 15 barres.
  3. Réfrigérer au moins une heure au réfrigérateur. Déguster.

 

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Zachary Barde

Passionné de cuisine et de nourriture depuis toujours, Zachary Barde (alias Zabakuisto) nous livre cette fois, avec plusieurs collaborateurs, un projet culinaire d’envergure: Les Zackardises.

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