RECETTE (EXPRESS)-Canapés de boeuf haché, tomates cerises, carottes, miel et fromage

Crédit photo: Zabakuisto

Il vous reste 1/2 tasse de boeuf hachée (restant d’un repas antérieur)? Des tomates et des carottes jonchent votre frigo et n’attendent que d’être mangés? Voici la recette qu’il vous faut! Ces canapés sont parfaits pour l’entrée d’un repas… et pour vider les restants de nourriture!

Rendement: 4 portions

: 5 minutes

Préparation: 4 minutes

Cuisson (four à micro-ondes): 40 secondes

INGRÉDIENTS:

• 4 toasts Melba
• 1/2 tasse de boeuf haché, cuit antérieurement
• 4 tomates cerises rouges, coupées en deux
• 1 carotte de taille moyenne, coupée en petits morceaux
• 1 c. à thé de miel de miel
• 1/3 tasse de fromage, tranché en cubes

ÉTAPES:

1. Dans un petit bol allant au four à micro-ondes, mélanger tous les ingrédients, sauf les toasts Melba. Mettre au four à micro-ondes pendant environ 40 secondes.
2. Séparer en 4 la garniture de boeuf haché, tomates, carottes et miel et déposer sur les toasts. Déguster.