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Merci Mili-Miam pour cette délicieuse recette. Surprenant, des graines de lin moulue. Je suis curieuse de savoir ce qu’est la poudre de lactoserum de protéine ?
Bonjour! Les graines de lin se digèrent mieux une fois moulues! Et pour ce qui est de la protéine de lactosérum, c’est un concentré de protéines du petit-lait (partie séparée lors de la fabrication du fromage et déshydratée pour en faire une poudre). Donc c’est un type de protéine, en concentré! On peut en trouver dans certaines épicerie en vrac.
Bonjour, qu’est ce que protéine de lactoserum en poudre ? Merci.
Bonjour! La protéine de lactosérum est un mélange de protéines globulaires extraites du petit-lait ou du lactosérum. Ça se vent en pharmacie et dans quelques épiceries. Bonne journée!