Crédit photo: Zabakuito
Ah… les verrines! Je ne sais pas pourquoi, mais ces desserts haut en couleurs m’ont toujours été synonymes de richesse et de sécurité, en matière de goût. Les verrines-et particulièrement celles contenant des fruits-sont de véritables bombes savoureuses! Elles sont une ode à la beauté et à la simplicité.
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Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans oeuf
Rendement: 4 portions
: 15 minutes
FACULTATIF-Temps de réfrigération: 1 heure
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- 1 tasse de morceaux de mangues, coupés en dés
- 1 tasse de morceaux de poires, coupés en dés
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 1/2 tasse de yogourt sans lactose
- 2 pincées de graines de chia noires
- 4 feuilles de menthe, pour décorer
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- Dans un bol, mélanger les morceaux de mangue et de poire, préalablement coupés, avec le sucre. Laisser reposer 4 minutes.
- Dans 4 verres, répartir la moitié du yogourt. Ajouter la moitié du mélange de morceaux de fruits et verser une pincée de graines de chia noires.
- Mettre le restant du yogourt, des morceaux de fruits et de chia en respectant l’ordre des ingrédients de l’étape 2.
- Ajouter 1 feuille de menthe dans chaque verre. Déguster.
-À noter-
- Les morceaux de mangues et de poires peuvent être remplacés par d’autres fruits.
- Vous pouvez la manger une fois terminée, ou la réfrigérer pendant une heure.
- Les verrines contenant du yogourt sont meilleures au goût la journée-même de la confection.
Je n’aurais jamais eu l’idée d’associer la mangue avec la poire. C’est un bon dessert rapide à faire.
👅 MIAM !Délicieuse petite recette santé!!!😛