Bol de smoothie vert

Je crois avoir trouvé la combinaison de fruits et d’ingrédients me permettant de concocter le smoothie que je préfère le plus au monde! Avec des nuances végétales, son côté fortement fruité et juste assez sucré, ce bol de smoothie vert n’est pas juste beau, il est également très… tentant!

Ingrédients

Pour 4 portions de bol de smoothie vert :

• 2 bananes mûres
• 2 pommes
• 1/2 orange, pelée
• 1 tasse (250 ml) de mangue surgelée (ou fraîche)
• 1 tasse (250 ml) d’épinards frais
• 1 tasse (250 ml) de boisson aux amandes non sucrée
• 1/2 tasse (125 ml) de basilic frais
• Quelques feuilles de menthe fraîche

Garnitures (au goût)

• 1 banane, coupée en rondelles
• Graines de sésame rôties
• Graines de citrouille rôties
• Fines tranches de pomme
• Amandes effilées

Particularités

Sans gluten, Sans lactose, Sans oeufs

Préparation 🥣

Étape 1 : Mixer

Dans un mélanger, verser tous les ingrédients (sauf ceux de la garniture) et mixer, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse.

Étape 2 : Garnir le bol de smoothie vert

1. Puis, dans 4 bols, verser le smoothie obtenu.
2. Garnir de rondelles de banane, de quartiers de pomme ou encore d’amandes effilées. Déguster.

Note

Pour encore plus d’idées de garnitures pour votre bol de smoothie vert, c’est ici.