Name: Spaghettis de légumes grillés et noix de cajou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Spaghettis, en quantité suffisante (s'ils sont déjà cuits, c'est tant mieux!); 1/2 concombre, tranché en fines lanières; 2 c. à soupe de grains de maïs; 3/4 tasses d'un mélange de légumes en dés pour spaghetti, du commerce (comprend céleri, carottes, etc.); 1 filet d'huile d'olive, pour chaque portion; 2 c. à soupe de sauce soya; Quelques tranches d'une pomme, à ajouter à la fin; Quelques raisins coupés en deux, à ajouter à la fin; Persil, en quantité suffisante; Sel et poivre, au goût