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Ahh… les déjeuners! Ils constituent le repas le plus important de la journée! C’est pourquoi les recettes que nous vous proposons sont aussi délicieuses que nourrissantes, pour commencer la journée du bon pied!

Yogourt croquant aux fraises

Crédit photo: Zabakuisto En achetant ce bol, j’ai eu l’idée de cette recette. Facile, fraîche et estivale, ce yogourt croquant convient parfaitement pour un petit déjeuner bien équilibré. ____________________________________________________________________________________________ Sans noix, Sans oeuf Rendement: 1 portion : 3 minutes ____________________________________________________________________________________________ 1 1/2 tasse de yogourt à la vanille 1/3 tasse de fraises fraîches ou congelées, coupées en deux 1/2 tasse de céréales granola Croque Nature (Quaker) ____________________________________________________________________________________________ Dans un bol, mettre (selon cet ordre:) le yogourt, le granola et les fraises. Déguster immédiatement.     -À NOTER- Pour ajouter plus de couleurs au plat, n’hésitez pas à y mettre bleuets, framboises et autres fruits de saison. Si vous êtes de ceux qui ne tolèrent pas le lactose, utilisez le yogourt à la vanille sans lactose de ÏOGO.  

RECETTE-Omelette basique (la plus facile à faire)

Crédit photo: Zabakuisto À chaque fois que je mange une omelette, je ne peux m’empêcher de penser aux origines du nom, assez farfelues quand on y pense. Figurez-vous que l’omelette se nomme ainsi en raison de la ressemblance avec une lame aplatie portant le nom d’amelette. Je n’aurais jamais imaginé cela! ____________________________________________________________________________________________ Sans gluten, Sans noix Rendement: 2 portions : 1 minute : 5 minutes ____________________________________________________________________________________________ 4 oeufs 4 c. à table de lait 1 c. à thé de beurre (pour la cuisson) Sel et poivre, au goût ____________________________________________________________________________________________ Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients ensemble. Dans une poêle, à feu moyen, verser le beurre et laisser fondre. Ajouter le mélange et répartir les oeufs dans la poêle. Cuire 2 minutes. À l’aide d’une spatule, tourner l’omelette de l’autre sens et cuire pendant environ 3 minutes. Couper l’omelette en deux et la glisser dans deux assiettes. Déguster.     Pour une omelette plus personnalisée, n’hésitez pas à y ajouter légumes, épices, et cetera. Pour une version sans lactose, remplacez simplement le lait de …