Il vous manque un oeuf pour faire une recette? Vous souffrez d’une allergie aux oeufs? Ne paniquez pas! Voici comment remplacer un oeuf par des graines de chia.

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Ce que ça vous prend:
  • 1 c. à soupe de graines de chia blanches
  • 2 c. à soupe d’eau
Ce qu’il faut faire:

Dans un bol, mélanger l’eau et les graines de chia. Laisser reposer 5 minutes et utiliser dans une recette en remplacement d’un oeuf.

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Photo: Zachary Barde