Amateurs de Nutella que vous êtes, vous serez pleinement ravis et conquis par cette extraordinaire recette de tartinade choco-noisettes sans produits laitiers! Le goût est assez comparable avec la version originale de la célèbre pâte à tartiner, en version beaucoup plus santé.

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Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf

Rendement/ 

1 tasse de tartinade choco-noisettes sans produits laitiers

Préparation/

10 minutes

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• 3/4 tasse de noisettes rôties (au préalable, cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 10 minutes), sans leurs pelure / si les noisettes n’ont pas d’écailles, pas besoin de les faire rôtir
• 3/4 tasse de cacao pur ou de chocolat noir
• 1 1/2 de sucre en poudre
• 1 c. à thé de vanille
• Huile végétale

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01/

Au robot-mélangeur, réduire les noisettes afin de former une pâte.

02/

Ajouter le cacao, le sucre en poudre et la vanille. Bien mélanger. 

03/

Ajouter l’huile de façon graduelle, jusqu’à la consistance souhaitée. Déguster sur du pain grillé.

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Photos: Zachary Barde