Trempette pour fruits au chia

Qui n’aime pas déguster des crudités avec une délicieuse trempette? Chacun possède sa version de ladite trempette, mais si, pour une fois, nous mettions les fruits sur le devant de la scène? Donnons-leur l’honneur absolu: leur trempette! Celle-ci, ultra-goûteuse et savoureuse, vous accompagnera à merveille lors des chaudes journées d’été à venir. Cette recette de trempette pour fruits au chia plaira assurément à tous!

Cette recette est issue de la section «Les Zackardises» de l’édition «Août 2019» du journal communautaire de Cap-Saint-Ignace «Le Vaillant».

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Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans oeuf

Rendement: Environ 1/2 tasse

132: 5 minutes

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  • 2 c. à thé de cacao
  • 1 c. à soupe de chia
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille sans lactose
  • 1 c. à soupe de miel

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  1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une goûteuse trempette pour fruits au chia! Déguster avec de bons fruits frais.
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Zachary Barde

Passionné de cuisine et de nourriture depuis toujours, Zachary Barde (alias Zabakuisto) nous livre cette fois, avec plusieurs collaborateurs, un projet culinaire d’envergure: Les Zackardises.

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