Entrées & accompagnements, Particularités, Recettes, Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans oeuf, Sans sucre ajouté, Soupes & potages

RECETTE-Potage aux carottes et à la courge Butternut

Crédit photo: Zabakuisto J’aime les soupes, mais parfois, je trouve qu’elles sont trop liquides. Je me tourne donc plus souvent vers les potages, qui ont une texture plus consistante. Le mélange de la courge et des carottes offrent un résultat sans équivoque: cette recette plaira à tous les amateurs de potage! ____________________________________________________________________________________________ Sans gluten, Sans […]

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Recettes, Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans sucre ajouté, Tofu & autres substituts animaliers, Végétarien

RECETTE-Sauté de tofu mariné, champignons, concombre et riz basmati

Crédit photo: Zabakuisto Ahh le tofu! Si souvent méprisé, rejeté et condamné. Pourtant, cette substance gélatineuse, bien apprêtée, comble les papilles gustatives! Il charme le coeur, la bouche et l’appétit. Le tofu, ce ne devrait plus être un fardeau, mais un cadeau gustatif! ____________________________________________________________________________________________ Rendement: 5 portions Temps total: Environ 13 heures : 15 minutes […]

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