Mois: juin 2018

RECETTE-Pizza au poulet, tomates cerises, pomme, carottes, piment, fromage, champignons, persil et ciboulette

Crédit photo: Zabakuisto Rendement: 1 grosse pizza (environ 8 portions) : 25-30 minutes Préparation: 15 minutes Cuisson: 10-15 minutes INGRÉDIENTS: 1 abaisse de pâte à pizza du commerce 1 poitrine de poulet précuite, tranchée en plusieurs morceaux 1/2 tasse de sauce à pizza 1 piment jaune, épépiné et coupé en dés 1 pomme, coupée en fines tranches 2/3 tasse de fromage mozzarella râpé 8 tomates cerises oranges, coupées en deux 5 petites carottes coupées en morceaux ou 1 grosse carotte coupée en tranches 5 champignons, coupés en trois 1 c. à table de persil 1 c. à table de ciboulette tranchée ÉTAPES: Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Sur une plaque allant au four, déposer du papier parchemin et y mettre l’abaisse de pâte à pizza. Recouvrir la pâte de sauce à pizza et étendre uniformément avec le dos d’une cuillère. Ajouter (selon l’ordre suivant) les tranches de la pomme, les champignons, le fromage, les tomates cerises, les dés du piment, le poulet, le persil et la ciboulette. Cuire au four pendant 10 ou 15 …