RECETTE-Oeufs brouillés au poulet, piment et persil

Crédit photo: Zabakuisto

Rendement: 1 portion

iconmonstr-time-1-72: 10 minutes

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 5 minutes

INGRÉDIENTS:

  • 2 oeufs, battus
  • 1/2 poitrine de poulet, précuite et haché
  • 1/2 piment, épépiné et coupé en dés
  • 1 c. à soupe de persil frais, haché

ÉTAPES:

  1. Dans une petite poêle, à feu moyen-doux, mettre les oeufs battus, le poulet et le piment. Cuire 2 minutes et remuer régulièrement.
  2. Ajouter le persil et cuire de 2 à 3 minutes. Retirer la poêle du feu. Déguster.

 

iconmonstr-warning-1-48Le poulet que vous utilisez dans cette recette peut être un restant d’un repas que vous avez mangé la veille.

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Zachary Barde

Passionné de cuisine, d'écriture et de tout ce qui est beau et bon pour l'esprit, c'est avec un grand honneur que je vous livre mon magazine web, Les Zackardises ! Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article!

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