Mois: octobre 2017

RECETTE-Gâteau doré aux fraises (sans gluten & sans lactose)

Voici une recette sans gluten et sans lactose. Ce gâteau est l’équivalent du traditionnel avec gluten, en termes de goût. Toutefois-et c’est un avantage-, cette version certifiée sans gluten et sans lactose est plus consistante. Vous en mangerez peu et vous serez remplis. Le meilleur des mondes! Crédit photo: Salook Temps demandé pour cette recette: 55 minutes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 30 minutes INGRÉDIENTS: 1 tasse de farine sans gluten 1/2 tasse de poudre d’amandes 1/2 tasse de flocons d’avoine (sans gluten 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 tasse d’huile végétale 2 c. à thé de vanille 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/4 tasse de sel 1 tasse de compote de pommes 1 1/2 tasse de fraises (pour la décoration) 1/4 tasse de lait de soya (ou lait d’amande) ÉTAPES: Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Graisser un moule et tapisser le fond de papier parchemin. Dans un grand bol, combiner la farine, la poudre d’amandes, la poudre à …